Padrón, Yamilé, Ministerio de Turismo (MINTUR), Cuba

• Vol. 1, Núm. 2 (2015): Marzo - Septiembre - Artículos Originales
  EVALUACIÓN DE RIESGOS DEL PAR E. coli / FILETE MIGNON EN UN RESTAURANTE DE LA RED HOTELERA / RISKS ASSESSMENT OF THE EVEN E. coli /FILLET MIGNON IN A RESTAURANT OF HOTEL NET
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